您的位置:买小吃网>>淘宝零食小吃>>鸭肉类>>牛肉干/猪肉脯/肉类熟食>>新货南安板鸭 礼盒装1200克 赣南特产 板鸭 腊鸭 赣州特产

新货南安板鸭 礼盒装1200克 赣南特产 板鸭 腊鸭 赣州特产

来自:
江西 - 赣州
喜欢:
0人
浏览:
180人
月销量:
0
价格:
¥126.00元
燃烧我的钱
 

商品描述 4.6

 

服务态度 4.7

 

发货速度 4.7

                                                        数百年经典工艺和现代一流科技巧妙结合。
使南安板鸭早就形成了独特的风格和特点,其文明遐迩的“四特”特征使它久吃不厌,经久不衰,传承久远。
                                                                                                              —先用温水洗净,将鸭尾切除,温水浸泡10-15分钟,用筛网盘盛好(皮朝上便于油脂滴落),放置上笼,水沸后,蒸15-20分钟,取出后稍凉,切块装盘即可品尝食用。
—将洗净板鸭放入沸水中煮约2分钟后捞起,切成条块状,油烧七·八成熟,先将酱料·辣椒干粒·姜丝大蒜放入待香衡上(也可佐冬笋等配料),即放入切好的板鸭块爆炒4-5分钟,放入少许料酒,再放入西芹,青椒拌炒2分钟即可上碟入席。
                                                                                                         多年以前,现今的江西省大余县南安镇方屋塘一带,每逢冬季当地劳动人民就利用自养的毛鸭进行加工,采用粗盐腌泡,不绷板,经阳光自然晒干。
随着板鸭生产的发展,其加工工艺也不断提高,从原来的随便腌制改进为绷板定型,门板与磨石压制改为折腿,初时,因腌制的板鸭数量少,当地老表只供自己食用,后来才逐步发展成商品,小量生产。
由于这种腊制品好储藏,便于请客送礼,因此成为酒席上的佳肴。
加工也从原来的一家一户发展到后来的家家户户,从方屋塘以地发展到大余的青龙,池江。
新城等地。
由于板鸭生产首先在大余县,大余又古称“南安府”因此称其名曰“南安板鸭”据传,大余邻近广东,古代广东人到南安府做生意,就兼营板鸭,发展到近代,南安板鸭开始风行港澳·新马泰·东南亚一带,成为传情表意的高尚礼品。
                                                                 南安板鸭厂所在的大余县,正处于客家文化的中心地带,几百年来,南安板鸭香飘四海·一脉相承,见证着客家民系吃苦耐劳,坚韧刚强,开拓创业,团结奋进的精神。
客家人在一千多年辗转迁途,艰辛开拓,勇敢创业的过程中,将一个民系遍播于国内17个省,区和海外84个国家与地区,使之成为汉民族中一支人口多,分布广,影响大的一个民系。
又能自发地通过恳亲会的形式欢聚一堂,像一家人一样,叙亲情,谈乡谊,求发展。
这是多么伟大的精神力量啊!南安板鸭人在厂长邓万德的领导下,继承了客家人卓越的人文精神,发扬客家人吃苦耐劳,坚韧刚强的优秀品质,创造了和创造着以个又一个的辉煌。
与客家独有的文化相依共生。
您购买前,可细细阅读产品介绍,我们会尽量提供详细的产品相关资料给您作为购买参考。
如有其他需要咨询,但我们没有提供的,可随时咨询客服再进行购买,我们会知无不言,言无不尽。
食品的利润是几毛钱一块钱几块钱一点点累积的.所以本店谢绝讨价还价,生活内容很多.工作压力很大.反反复复的讨价还价会让双方身心疲惫,为了彼此的时间与精力,也为了完成一次愉快的购物体验和享受美食的过程.请不要还价!本店内出售的产品均为赣南地区有名的特产小吃.发货前均经过了仔细的检验和包装后再进行专业的封装。
但由于邮寄路途遥远,环节众多,会偶发包装涨气破损的现象,此为,是任何食品运输过程中都可能出现的问题。
如遇此情况,请亲家和我们及时联系寄回,待收到退回产品确认非人为破坏后,该产品货款即全额打入您的支付宝帐户,而运输费用是由于属于不可抗力造成的意外损失,则由买卖双方承担各半。
如果发现在包装破损.胶带不是黄色.请当即向送货员要求开箱验货.,并立即与店主联系确认无误,而签收后发现的货物短少由买方自行承担,本店概不负责!!

  • ¥46.00

    好漂亮的糖果啊

  • ¥428.00

同类热门
店铺热门
  • ¥255.00

    从经典的美国面包店,以精致的欧洲糕点得到的启发,精心打造的最新甜点系列。

  • ¥138.00

    独有的比利时秘制配方,使水晶内陷与松露巧克力完美搭配。

  • ¥88.00

    漂亮的雪花圣诞树牛奶巧克力,系着红色的蝴蝶结,送礼佳品哦~

  • ¥45.00

    精选上等炼乳,不二家独特工艺制作,保留牛奶清香,以及香甜芒果口味,带你领略不一样的风情

  • ¥118.00

    幸福甜点首选糖村的手工牛轧糖,不腻不更,甜度刚好。

  • ¥112.00

    有故事的凤梨酥, 节日伴手礼最好的选择。

  • ¥118.00

    饼皮散发着浓浓的奶香,内在的菠萝馅,甜度适中不腻口不黏牙,还带有纤维口感。

  • ¥19.80

    好精致的手工饼干,真的会舍不得吃。。。

  • ¥28.00

    提拉米苏酱陷混合纯脂巧克力原料,外裹纯香饼干碎,像吃提拉米苏蛋糕

  • ¥45.00

    清淡的抹茶味若隐若现,风味均衡细滑,有着微妙的茴茶香气。

  • ¥129.00

    壳壳果手剥山核桃,仅存与中国山核桃于原产地天目山500米海拔之上,因寒武世纪的特殊性,全国独此一处。每一颗核桃都精挑细选2-3厘米原果,经20道工艺去涩留香,保证香脆饱满的绝佳风味。

  • ¥49.00

    德芙心语巧克力,两种口味,十八颗巧克力,包装精致,是送人佳品哦。

  • ¥128.00

    盒子很精美,里面有八种口味的巧克力,送人美观又大方。

  • ¥119.00

    这款黑传统巧克力口味是偏苦的哦,入口即化,口味纯正质地滑润,微微的苦后伴随谈谈的甜。

  • ¥49.99

    德芙星彩巧克力礼盒装,里面有多种口味,一次就可以都吃到。 {牛奶巧克力}{黑巧克力}{香橙味巧克力} {榛仁巧克力} {麦芽脆心巧克力}{清凉薄荷味巧克力} 约35颗左右的小巧克力宝贝在等着你哦! 让你一次享用多种口味,体验德芙的多种风情,

  • ¥178.00

    瑞士莲的巧克力礼盒,每一颗的形状都很别致。

  • ¥49.00

    组合型的饼干,有砂糖奶油曲奇、黄油葡萄干小甜饼、化石甜饼、杏仁奶油水果馅曲奇、椒盐曲奇五款造型。

  • ¥198.00

    比利时酒心巧克力礼盒,心形的礼盒非常漂亮,想送人的要赶快下手啦。

同类热门商品
热门商品推荐