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沂蒙山区新收农家种 当天现炒油芝麻 有机熟黑芝麻/熟芝麻

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山东 - 临沂
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黑芝麻在中国种植广泛,主产地为山东、河南、湖北、四川,安徽、江西、河北等省。
英文名Sesamum indicum,一年生草本植物,成熟的种子有黑,白二种,黑的多药用,白的多食用。
各地名字叫法略有不同,有芝麻、油麻、巨胜、胡麻等多种称谓。
 
  当代医药学研究结果表明,黑芝麻有显著的医疗保健功效。
黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老;
润五脏、强筋骨、益气力;
可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺。
肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘,产后阴血不足所致的乳少,都可以得到缓解或根除。
 
  据营养学家分析:黑芝麻含脂肪油约60%,油中的主要成分为油酸、亚油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酯。
每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙564毫克,磷368毫克,铁50毫克,还含有芝麻素、花生酸、芝?榉印⒂退帷⒆亻邓帷⒂仓帷㈢薮肌⒙蚜字⑽谹、B、D、E等营养物质。
正因为黑芝麻含有如此丰富的营养,因而在延缓衰老及美容方面,起到了很大的作用。
 
  常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。
有习惯性便秘的人,肠内存留的 成 分 会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。
芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。
利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。
 
  而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。
在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。
 
  人们经常洗澡喜欢卫生,但在洗掉皮肤污垢的同时,也会洗去肌肤表面的油脂。
因脱去油脂而使皮肤显得干燥的人,可多吃些芝麻,这样可以使皮肤看起来鲜亮。
芝麻中的维生素E,在护肤美肤中的作用更是不可忽视。
它能促进人体对维生素A的利用,可与维生素C起协同作用,保护皮肤的健康,减少皮肤发生感染;
对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用,从而改善、维护皮肤的弹性;
能促进皮肤内的血液循环,使皮肤得到充分的营养物质与水分,以维护皮肤的柔嫩与光泽。
 挑选黑芝麻,以身干、粒饱满、颜色黑、无杂质为最佳。
   
 
在古代,芝麻就被当作“仙家”食物。
据《神农本草经》记载:“芝麻,补五脏,益气力,长肌肉,填脑髓,久服轻身不老。
”现代医学已经证实了芝麻有抗衰老作用。
1:芝麻连皮一起吃不容易消化,压碎后不仅有股迷人的香气,更有助於人体吸收。
把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌,涂在面包上或放入沙拉酱裏,就能得到芝麻百分之百的好处

2:黑芝麻有养血补肝肾作用,若能常吃一些炒熟的黑芝麻?涂赏瞥俸涂刂蒲劬杌ā>咛宄苑ㄊ牵涸绯科鸫埠屯砩纤跚鞍胄∈备鞒砸惶莱祝髟?20克。

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